Vlees gerechten

  • Diamanthaas biefstuk
  • Varkenshaas medaillon

    Omwikkeld met spek

  • Mixed grill

    3 soorten vlees, gebakken op de grill

  • Kipfilet

    Met een huisgemaakte saus

  • Spare ribs

    ook in half portie mogelijk

  • Schnitzel

    Naturel of Hawaï met kaas en ananas

  • Kip op stok

    Mediterraan gekruide kipfiletblokjes op een stokje

  • Surf en Turf

    Diamanthaas puntjes met gamba's, peultjes taugé en pittige looksaus

  • Burgemeester

    Hamburger (180 gr.) met ui, tomaat en cheddar kaas

  • Burger Essen

    Hamburger (85 gr.) met ui, tomaat en cheddar kaas

  • Aziatische kip

    Kipfilet blokjes uit de wok met groenten en oosterse saus

Vis gerechten

  • Sliptong

    In de boter gebakken of ongepaneerd uit de oven

  • Zalmfilet

    Van de grill

  • Gamba's

    In een huisgemaakte marinade (ongepeld)

  • Land & Sea

    Diamanthaas met Gamba's (ongepeld)

  • Lekkerbek

    Overheerlijke witvis in een gebakken jasje

  • Kibbeling
  • Vispotje

    Gemengde vissoorten met een overheerlijke vissaus

Supplementen

  • Bakje sla

    Met tomaat, komkommer, rode ui en sladressing

  • Bakje Griekse salade

    Met komkommer, olijven, rode ui en feta

  • Rauwkostsalade van de dag

    Vraag aan onze bediening

  • Vers fruit
  • Huzarensalade

    Drie bolletjes huzarensalade

  • Portie aardappelkroketjes

    Vijf stuks aardappelkroketjes

Voorgerechten

  • Carpaccio

    Met truffelmayonaise, rucola, pijnboompit en Italiaanse kaas

  • Kipcocktail

    Met huisgemaakte saus of kerriesaus

  • Chickenwings

    Kip met een krokant laagje

  • Kaaskroketjes

    Twee stuks kaaskroketten

  • Garnalenkroketjes

    Twee stuks garnalenkroketten

  • Duo kroketjes

    Één garnalenkroket en één kaaskroket

  • Vismandje

    Met diverse soorten gefrituurde vis

  • Scampi's in look

    In een romige saus

  • Zomersalade

    Salade met gerookte zalm snippers, augurk, ui en een frisse dressing

Vegetarische gerechten

  • Vegetarische pizza

    Halve pizza met tomaat, mozzarella, paprika, courgette, ui en rucola

  • Vegetarische pasta

    Met ui, paprika, courgette, champignons, peultjes en taugé. Afgeblust met een knoflook-ketjapsaus

  • Groentekroketje

    Op een bedje van sla en rucola

  • Wokgroenten

    Diverse soorten groenten, gewokt met groentekruiden

  • Kaaskroketjes

    Twee stuks kaaskroketten

  • Vegetarische Schnitzel

    Naturel of Hawaï met kaas en ananas

Pasta's

  • Italiaanse pasta met kip

    Met ui, champignons, courgette, paprika, taugé en peultjes. Afgeblust met een ketjapsaus

  • Italiaanse pasta gamba

    Met ui, champinons, courgette, paprika, peultjes en taugé. Afgeblust met een ketjapsaus

  • Italiaanse truffel pasta

    Met biefpuntjes, champignons en lente-ui. Afgeblust met een truffel olie

  • Italiaanse vega pasta

    Met ui, champignons, courgette, paprika, taugé en peultjes. Afgeblust met een ketjapsaus

Kinderkaart: €12.50

  • Kind diamanthaas
  • Kind kipfilet
  • Kind spare ribs

    Halve portie spareribs

  • Kind pannenkoek

    Met stroop en poedersuiker

  • Kind poffertjes

    Met poedersuiker

  • Kind kipschnitzel

    Naturel of Hawaï met kaas en ananas

  • Kind frikandel/kroket/kip nuggets
  • Kind hamburger
  • Kind visstick
  • Kind pizza

    Margherita/salami/Hawaï

  • Kind sliptong

Maandag: Gesloten

Dinsdag: Gesloten

Woensdag: Gesloten

Donderdag: 17:30 – 24:00

Vrijdag: 17:00 – 24:00

Zaterdag: 17:00 – 24:00

Zondag: 17:00 – 24:00

Julianastraat 1a

4715 AT – Rucphen

0165 – 340 999

brasserie@wapenvannassau.nl

© Brasserie Wapen van Nassau – 2019